含丰富营养功效的橘子 为什么不宜多吃呢

2020-04-01

  橘子是应季水果,橘子富含维C,可以提升人体免疫力,远离疾病的侵袭,酸酸甜甜的味道受到了很多人的喜欢,下面就一起来让我们详细了解橘子吧。

  橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸,能有效降低人体中血脂和胆固醇,具有很好的保健功效。健康成年人,每天1个新鲜的橘子就可以满足人体整天对维生素C的需求量。

  此外,橘子中还含有l70多种植物化合物,是天然的抗氧化剂,能增强人体的免疫力,降低心血管疾病的发病率,抑制肿瘤的生长。

  橘子虽好,不宜贪多。

  1、吃橘子宜餐后吃不宜餐前吃

  橘子中含有大量的柠檬酸,不宜餐前空腹吃,否则会伤害肠道黏膜,容易造成肠胃疾病。

  2、吃橘子不宜多

  成年人一般每天吃1~2个橘子为宜,中老年人则以1个为宜。多吃橘子不但会上火,还会伤害口腔和牙齿,容易导致肾结石、尿结石。健康吃橘子每天不能超过3个,每天吃3个以上的橘子容易使身体湿热、上火,导致喉咙发痒、嗓子发干。

  3、橘子不宜与萝卜可食

  橘子和萝卜同食,两者的分解物容易结合导致甲状腺等症状。

  4、橘子不能与牛奶同食

  橘子中的果酸与牛奶中的蛋白质结合会凝固成块,积存在肠胃,容易引发消化不良、腹胀、腹痛、腹泻等症状。吃橘子的前后1小时内不宜饮用牛奶。

  橘子各部分丰富的营养功效

  橘皮(陈皮)健脾化痰

  陈皮是橘子干燥成熟的外皮,以陈者佳。其性温味辛苦,具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功效,可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等症,还可解鱼蟹毒。

  采收陈皮时,去其白色内皮后的红色外皮叫橘红,去红色外皮后的白色内皮叫橘白,临床也专用,二者功效同陈皮,但前者侧重燥湿化痰,后者则长于和胃化湿。

  另外,吃橘子时,将橘子皮清洁后,取少量放入排骨汤等肉食汤水中,不但能使汤味鲜美,还可以有效缓解油腻,具有健胃消食的功效。

  青皮疏肝破气

  青皮是橘子未成熟果实之外皮或幼果,色青而名之。其性温味苦辛,具有疏肝破气、散结消痰之功,力较陈皮强,常用于治疗肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块等症。

  橘络化痰止咳

  吃橘子要连橘子的络一起吃。橘子的络含有丰富的维生素P,能有效防治高血压等疾病。此外还有通络化痰、顺气活血之功效,可用于治疗痰滞咳嗽等症。中老年人吃橘子尤其要连橘子的络一起吃。

  橘肉开胃理气

  橘肉味甘酸,性凉,具有开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功,主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等症。因其富含维生素B1、维生素P,可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病,还有明显的抗癌作用,可预防胃癌。

  橘核散结止痛

  橘核是橘子的果核(种子),性微温味苦平,功专理气散结止痛,对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等有良效。

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