不吃早餐危害这么大 你可能只知道其中的一点

2020-04-01

现代人生活节奏快,很多人为了节省时间或者是早上赖床经常不吃早餐,你知道长期不吃早餐对身体健康有什么危害吗?长期不吃早餐会长胖吗?

不吃早餐的危害有哪些

1.胃炎、胃溃疡

不吃早饭对消化系统的危害首当其冲。正常情况下,头天晚上吃的食物经过6小时左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐和午餐,胃酸及胃内的各种消化霉就会去“消化”胃黏膜层。长此以往,细胞分泌黏液的正常功能会被破坏,很容易造成胃溃疡及十二指肠溃疡等消化系统疾病。

不吃早餐的危害

2.月经不调、盆腔炎

很多爱美女性节食时,把早餐也算在内,这将为生殖系统健康埋下隐患。尤其冬季,不吃早餐,人体“火力”加倍不足,导致女性体寒,而这会使盆腔内的血管紧缩,致使卵巢功能紊乱,引发月经量过少,月经失衡,乃至闭经。

3.胆结石

美国德州大学研究人员建议,早餐要尽量少吃油腻的食物,不能因为早上赶着上班或者赖床而不吃早餐。因为在空腹的时候,胆汁容易淤积,极有可能引起结石症状。饮食偏荤喜甜者,也因脂肪和胆固醇摄入多,易形成胆结石。甜食过多又会促进胰岛素分泌,加速胆汁中胆固醇的沉积,形成胆结石。

空腹的时候,胆汁容易淤积,极有可能引起结石

4.心血管疾病

伦敦圣乔治医院首席营养师凯瑟琳.柯林斯认为,长期不吃早餐,容易使低密度脂蛋白沉积于血管内壁,导致动脉硬化的发生。另外,有科学家曾对长期不吃早餐的人群进行过详细研究,发现其患心肌梗塞等病症的几率也比正常进食早餐的人群高出许多。

5.感冒

英国研究人员最近对100名学生进行调查研究后发现,经常感冒、生病这种情况尤其在不吃早饭的孩子身上发生。与那些不吃早饭的人相比,经常吃早饭的人,尤其是早饭吃谷类食物的人,患感冒较少,且较轻。

6.坏牙

最近美国科学家所做的一项研究表明,年龄在2-5岁,常常不吃早餐的儿童,患蛀牙的风险是吃早餐儿童的4倍还要多。因为,不爱吃早餐的儿童在感到饥饿时往往喜欢求助于零食,容易形成一遇早餐就出现厌恶或恶心的条件性反射,而且零食中的高糖分给蛀牙的发生创造了环境。

不吃早餐会长胖吗

会,为什么不吃早餐反而会越来越胖呢?减肥专家认为这主要有三方面的原因。首先,吃的次数少血糖起伏很大,细胞超强吸收养分。其次,时间不同,人体对食物的代谢水平也不同,所以要省就省晚餐好了。一般来说,人体的新陈代谢以上午最强,下午次之,晚上最弱,所以午餐和晚餐的“堆肥”效果是比较明显的。现在的白领女性由于工作忙,下班普遍晚,吃晚餐的时间也相应推迟了。饭后她们大多只是看电视、听听音乐、看看书就睡觉了,晚餐的热量根本不能及时消耗出去。所以,早餐吃高热量食品的人,再配合低热量的午、晚餐,脂肪不容易囤积。而早餐不吃或吃得太简单的人,根本无法提供足够的热量和营养,等到午餐、晚餐的时间,脂肪消耗的能力变差,结果是吃进的热量比消耗的热量多,不但不能减肥,反而会招致更多脂肪。即使你很用心地控制中、晚餐的热量,但是很不幸,你饥饿的细胞会迸发出更强的吸收能力,大大超出你的想象。

最后,总热量不是减肥全部关键所在。有的人喜欢吃高热量的早餐,午餐和晚餐则为低热量或省略不吃;而有的人早餐不吃,午餐和晚餐却相当丰盛。这两种人就算一天摄入的热量相同,但脂肪氧化的情况却大不同。早多吃不长肉,晚多吃胖得快。不吃早餐的人要么饥饿难耐,要么“饥不择食”,高热量零食薯片、巧克力统统搜刮进肚子,还说是代替早餐了。另有一些人一个上午已饱尝饥饿之苦,在中餐的时候就开始给自己寻找理由“心疼自己”:反正早饭没吃,这顿补上吧。到了晚上更是把吃饭当作一种“放松”的手段,和朋友们开心地吃吃喝喝之后,多余的脂肪自然也亏不了你的。

首先早晨起来不要吃干饭,太干的东西不能激发起良好的食欲,最好还是喝粥,可以喝一些粗粮搭配在一起的粥,如果着急赶时间那么强烈推荐小米粥,小米粥做起来容易熟,而且经常吃小米对身体有好处,能健脾胃,利尿。

早餐怎么吃最有营养

1、首先早晨起来不要吃干饭,太干的东西不能激发起良好的食欲,最好还是喝粥,可以喝一些粗粮搭配在一起的粥,如果着急赶时间那么强烈推荐小米粥,小米粥做起来容易熟,而且经常吃小米对身体有好处,能健脾胃,利尿。

2、营养学家建议每天吃一个鸡蛋最好,既不会超营养也能满足身体所需。所以每天早晨吃一个水煮蛋,还可以搭配一些小咸菜,喝碗粥这样清清爽爽的能使人的旺盛精力能保持一上午,早上不建议吃炒鸡蛋,含油量太高,也可以做水打荷包蛋。

3、早晨喝杯牛奶也是不错的选择,牛奶含有的营养成份也非常高,如果早晨吃的太素容易血压低,喝一杯牛奶可以保持血压,也使食物消化的快,不喜欢喝粥的朋友可以在早晨喝牛奶吃面包,也是很好的搭配,而且营养很高。

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